西兰花豆酥鳕鱼

材料：鳕鱼一块，豆豉切碎，蒜末，姜末，葱1 }# j$ ]: i% k9 I  z& h5 P- _
调料：植物油，料酒，适量盐，鸡粉3 m1 o: h& n0 T6 J6 j5 i' G
鳕鱼用料酒和半匙盐均匀擦拭，摆葱姜放置锅里蒸８分钟取出；
: y) }8 j0 n& L/ V# q% N) F+ r' P锅里加少许植物油爆香姜蒜末和豆豉，等豆豉变酥后倒在鳕鱼身上即可．西兰花在加了盐和蚝油的水里，熟后摆在鳕鱼旁边即可, D% z9 |1 x) J( c' f3 L4 s, x

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0 w+ t- P, n" W4 I2 }芋头排骨，小胖吃到这个芋头的时候那个非常满意的表情．．．看来这道菜是彻底征服他了
' w3 g3 f* Q" \  q& B芋头非常的粉，而且吸收了所有汤汁的精华，味道是很不错．做这个菜是因为我朋友前天打电话给我问我芋头排骨怎么做？我说我从来都没有买过芋头，就告诉她其他材料和排骨一起做的方法，结果等我买来一试，果真好味！
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