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烹制方法　# e+ Q2 K3 f  M8 m2 m* V

1 B3 \+ q7 a. D% S% M材料：枸杞叶（500克）、猪肝（200克）、瘦肉（300克） 6 q  Y5 }  x5 w5 z* K; o
调料：盐
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+ t4 k" c. H( ?; z1　枸杞叶摘好跟枸杞根分别洗净，分开放置。& B% i1 C' @# t: [% v! p. \

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# f% ?- e, S6 V1 q2　瘦肉、猪肝分别洗净切薄片，用盐、料酒以及些许酱油腌入味。+ ]* _, v( X5 q  J# d
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3　锅中备水，放入枸杞根大火烧开，烧开后取出枸杞根丢弃。
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8 Y# d- D: A( r/ g0 x8 y5 a' Q4　放入肉片大火煮开，放入猪肝快速煮开后放入枸杞叶。6 q: f! \/ X+ G. a# W
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4 l% J' `) \* J/ h' s) W/ V% z6 d5　下盐，搅拌匀即可关火。

虽然我不吃猪肝但看起来好像很好吃哦！谢谢！

这是南方菜哦，我在别放没有吃过哦哈哈可以自己做做！

虽然我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦！明天尝试一下

猪肝补血，枸杞补肾，这道菜是大补啊～～～

枸杞明目啊，吃多点对眼睛好，现在这样的天气吃这汤最好了，又解渴

枸杞叶不知哪儿有卖？可以吃吗？可以用枸杞替代吗

我们这煮猪肝先把猪肝焯一下水，一般用黄花菜煮，跟你们不一样！

作料支有盐味道上能好的了吗 有机会试一试

我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦！明天尝试一下