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番茄牛肉馅饼

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番茄牛肉馅饼

父亲烙的一手好饼,尤其是馅饼,皮薄,馅多还不漏汁,金黄金黄的,忽地想起,居然流口水了,自己试一把吧) U$ S: l  _5 Q" L

2 `9 ?$ t- [4 A- T4 r+ S4 }馅,很丰富,还撒上了花椒粉,胡椒粉! z& E" `  L$ A

" l: ]4 X% [+ e7 ~拌匀

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等到活面时,忽然吃不准到底是用烫面,发面,死面的呢,最终决定还是发面吧,好消化哈

/ n/ o- w: f1 U% ^# w! y( Q% z$ J. K$ F0 U; W
擀好面皮

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放上馅
! i3 t$ r" |. R% F' M9 f# P$ E. Z

2 @/ K" T' F  v9 B9 D4 h合上,本来想弄点荷叶裙边的,怎奈手生啊,第一个巨丑,第二个索性用汤碗倒扣着,刻了一圆饼出来

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平底锅烙哈

0 B) y1 M, u& s. R4 {
- i* N0 m2 c; }$ w左一口来右一口

0 K! Y( p9 [* N3 }$ x# L! P' S, _4 _+ A- [8 r. U
味道不错哟,就是馅有点薄,有些不过瘾还须再加把尽啊0 @! @# ?: E# A- F
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +20 发帖辛苦啦! 2007-3-30 17:39

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看的口水哗哗的流不停。

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馅里都是什么东东啊,看的有牛肉、洋葱、红萝卜、还有什么,葱、姜、料酒吗?红的是番茄酱吗?

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