原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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调味料：盐；胡椒粉适量
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做法5 K  Q9 ^  ^2 N9 H2 V) K; D1 N
　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末5 V2 b! o4 J3 P8 W8 H, r) }

2 D+ k, W7 |  V      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料3 p3 y) K) y8 k
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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步骤：
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! `# j! _0 x7 f9 t% n2 `  y原料
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沾料) i: l: N2 P, `0 v8 n

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+ {' i3 A) ]' F$ E7 R5 h土豆切块泡入水中去掉淀粉8 x% k% _) s" M4 _" V! l+ ~
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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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沾上面粉
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沾上鸡蛋汁0 \, j$ h- R- {3 E: h
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面包糠, n/ h9 B  O1 a/ j0 k' J0 @8 |) L8 A

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炸成两面金黄
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沥干油
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" S$ l% Z3 L, H装盘9 r3 S& ^/ K8 [* Q

谢谢楼主啊
+ @! A9 `" x" o9 R9 f/ U3 d8 T我从前只是听说过/ o( e& Z  d! x5 M$ u
不知道怎么做/ [( j; E$ R! z0 k3 b& K. d2 h- h
真的谢谢了$ z0 f( o, m9 _$ Q. p0 X% _
不过图片下面的介绍能否更详细点啊
+ E( _, J# r8 {6 b% _! T我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?