用料：
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' D% w1 F/ x/ ~9 g6 x, t/ [- Y. Q# ^　　1、米饭一碗。
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　　2、虾仁约二两。
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　　3、香菇一两。
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　　4、笋尖一两。
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　　5、黄瓜三分之一根。 4 J7 F4 c; o* V; O  u

( B- @% c% a% A　　6、火腿肠一两。 & T+ a5 R8 J8 K  O& [* W8 t( l
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　　7、香葱三棵。 ' J, s; w: W2 Y

. g) ~+ c" N5 M3 @　　8、淀粉一咖啡匙。
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　　9、料酒一小匙。 . n; r& X7 N* o, }3 A0 v

5 {$ B! J: P$ z　　10、盐、鸡精适量。
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( n$ s! v/ S  H/ b& [& `# L% i　做法:
0 \% B4 v+ K& Z2 Q0 a) Z5 c2 s: c　1、火腿肠、黄瓜、笋尖、香菇均切片；虾仁去沙线后放入料酒、盐、淀粉，抓匀腌约十分钟；香葱切碎。
) [3 t/ }9 e$ v1 W8 J( |4 j2、锅中放少量油烧至五成热，下虾仁、葱碎炒至虾仁表面发白。: u! ?8 y( G! [% P2 S- I- t
3、续下黄瓜、笋尖、香菇片，翻炒约一分钟/ C0 W) `4 p8 G
4、放入米饭、盐，用大火炒约一分钟。1 v; Q" p* |4 O; {$ i4 X: ]' O
5、盛入砂锅中，放一汤勺水，加盖用小火烧约两分钟。
2 ^) d: D1 D/ L6、关火后闷约五分钟即可食用。

看了食欲大增!红心一枚聊表心意!

这个好吃 这个看起来好吃 让我想起了妈妈烧的菜饭闹 口水ING

需要的材料太多！比较难做！如果是我我只需要两到3样！排骨或香肠！排骨腌好香肠切好片！提前3小时泡好的米加适量的水排骨或香肠放上面！加点油盐一起煮！差不多得的时候在加一点油！起锅前30秒放点葱花就可以拉！在煮上一小碗白菜汤一起吃！