原料：虾（半斤)，红辣椒1个，青辣椒1个，洋葱1/2个
% J* ?2 s9 ^$ \+ c* c& T- j调料：椰浆150ml，辣味咖喱膏1大勺，糖1小勺，盐少许，香料少许$ p# ^: d6 K$ I( ^& U: w, a  d
做法：
/ f- ]; g1 K# M6 O) B7 }/ O1).虾洗干净，用牙签挑去肠
# T& t; C8 o0 g1 [0 l
( t" h; r* S' ?+ _) ~+ u" `
1 b; o0 H) t7 ]: ?6 ^1 L9 l- o' N& Q  |' l8 A/ j1 R4 U9 Y
2).辣椒洗干净，去蒂，洋葱剥去一层外面的皮5 v+ T, G* _, \- ~

8 J! B) X5 h( J# G5 L$ t# m" R4 B$ l
- U3 n6 ^2 r5 y
# M2 U" D, x& O5 r- l3).步骤2的菜都切成块3 ]: W+ u1 X8 o0 C# |* n% p  P5 `
8 i; K. j  C1 i, V3 H% k

4 y" X! |" @- }, r. \
6 b  `" B- K  M0 a4).锅里面倒入椰浆，煮沸后放入咖喱膏，一直搅拌，直到咖喱完全溶入椰浆里面，大概搅拌3分钟左右，直到咖喱出香味了  Z, Z7 _( ~3 T- {9 r

. o! Y* {# M- x4 K$ `: `: J5 \4 |( O0 J
# B/ E  p& J+ v) C' k/ x# Q2 u
3 P1 a/ [0 ~1 e9 d6 n

' O" r# Y( U' Z0 g  o  W5).然后倒入所有的菜，翻炒几下，倒入80ml左右的水: p5 T2 R2 L5 T/ u9 r* L- c

! S: ^6 ~# Q% E9 d0 ?: ]0 t" x* O# }7 n2 F" j: d6 I

. X+ p# c7 D6 A2 ~  L: o. L
  m( D" z; R9 Y# d! B" n" g) P! ~) \2 V$ I
6).直到烧开后加入糖，盐调味，再烧2分钟左右即可。6 M( l7 d2 b+ r' m$ ~+ Z5 i; `
5 u! a% Z+ y. m9 }

0 M$ ~4 K' E7 k2 P- z
' T6 C; g8 r+ e$ z; `7).然后可以放点香料，不放也可以，盛盘* d. G" I* X$ i4 T' t

8 g' k- |9 S! t5 n" c

这个菜好，简单，不用起油锅，我喜欢

看上去挺不错的,回家试着做做,支持

这个菜不错我喜欢:D

这个虾大家自己做可以的,但去酒店不要点,因为可能不习惯它的味道.

呵呵,兄弟别生气啊,我更喜欢第一张那女人的小手.