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　　难易度:简单 料理时间:10分鐘 份量:2人份 热量(2人基準)39Kcal) C5 G: K% w0 k9 |
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　　主材料9 k* V" @3 e/ C( ~9 S8 t4 O( `
　　黄瓜1根,洋葱2个,豆苗少许
1 q, y0 f* p# D　　副材料
! o  W1 D# r# R. t　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,盐半小匙
' @( G( ?1 \/ e4 w　　调味料-辣椒酱1大匙,辣椒粉2大匙
- W" r& A- c! }0 v. z3 }3 R) G　　葱花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙7 H0 H7 l9 V# O6 K- }7 l
　　糖1大匙,少许芝麻,芝麻油1小匙
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$ d) f# _6 ~2 H4 |8 G4 W6 C; ]　　01.準备蔬菜
% ~2 y- w- m; |7 l( E　　黄瓜切成薄片,洋葱切片9 H  C! q8 u6 G/ e* a6 ?
　　将水,醋,糖,混和盐製成糖醋水
# w4 O$ S  Y- r, t: e9 ]　　把黄瓜和洋葱预先浸泡10分鐘+ }) N% [# [" a" i, T9 @8 R
　　
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: k5 j1 C) h& J! _0 @* V& }( }8 y　　02.调味
1 v9 q0 E7 U$ P0 x4 z3 l　　把辣椒酱,辣椒粉,醋,糖,蒜末
7 E/ c$ c( u4 e+ g/ L' _3 f! U- X+ G3 D　　葱花,芝麻,芝麻油混合而成
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　　03.搅拌
; o: t% s! r' j0 R8 d　　把01裡準备好的蔬菜放到碗裡
6 w9 j2 Y2 X6 v; I/ W8 V  p　　加点水,放入豆苗和02的酱料搅拌在一起
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) l8 R8 n. b  t  S0 Y" V　　04.完成

很喜欢拌凉瓜，看了这里，觉得这道菜的料还是很多的

凉拌黄瓜美味又爽口，不过有过敏史的可不要乱吃哦。

我晕了 一个拌黄瓜基本上什么配料调味都放了 连芥末都有 酸甜苦辣咸 五味俱全啊
! u4 r9 v" g. h韩国人就这样吃的？！服了

这个我喜欢，开胃又提鲜，这个可以助理推荐一下的，感谢楼主哦

做法好像很复杂，配料需要不少，有机会试试做做一次。

不错的黄瓜,特别是韩国的那个酱很好吃呢!

韩国黄瓜吗。好像看见红色辣酱就想起韩国泡菜了

照片看着真不错~做法有点复杂啊~！

韩国菜的做法一定要学一下，记下来,谢谢楼主.