南瓜、蒜容、糖、盐。
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: a( w% V/ K. A9 ~5 W做法:
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: E9 \) W0 ~( B$ i+ Y1、油烧开后,把蒜容爆香。
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% g9 d3 r3 T0 z2、把南瓜放进爆炒。
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3、加上清水煮
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6 i2 o* {% ^; V+ p6 y4、加入糖。盐。煮到南瓜开始有点溶烂时即可。
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(注:糖一定要放多,听当地人说:要做的好这道菜,主要是糖,本来南瓜是带甜的,但加了糖,更加容易把南瓜的味道带出。)
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