原料极其简单，易寻哈- `5 n% Q: `+ u 红辣椒切丁，筋被我抽了，秋天的辣椒，到辣的季节了) S5 V6 r  h/ S 0 S/ a3 S6 S4 `! i, j肉丁，略肥点的好吃哈; I8 b* \8 e( ?5 X' _$ v. @ 9 ^* Q  N% l, l; c1 H5 z 剥好的毛豆米 . O: i( H+ ^" h4 c  Z8 c* J/ ~, S  t" Q$ z 辣妹子榨菜3小包（米拿它家滴广告费啊，个人喜欢，关键是它比较脆，不水塌塌滴，而且几乎没有柴丝丝哈） # H$ \  Q! ^% e9 ^ . z( _. \# f; ]' W  ]" @做法：起锅上油（油比平时烧菜多放点）至八成热时，倒入肉丁，姜末，大火煸炒，至颜色发白时滴几滴酱油，料酒，放毛豆米，略放盐（我每次会多烧些，如果量少，榨菜的咸度就够了）翻炒后转中火，盖上锅盖焐一小会儿，放红辣椒丁，榨菜转大火煸炒5 i9 x5 J% s" Z) g6 f# M0 Y+ t$ }6 P 出锅老~~~~~~9 e7 g& F+ A. g3 Y3 D ( J/ \2 L# I0 D 其实最最好吃不是刚出锅的，是剩的，放微波炉一打，水气再腾哈子，毛豆米比较柔干时，真是非常下饭滴说~~~~~~ 0 ?3 X" @$ Q; O7 k1 g ! |4 `7 M/ P! N$ g [td][td]

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我觉得楼住的建议不错，用微波炉加热再吃口感真的不错哦。大家可以尝试一下