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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]


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2 b8 G% e% t: N) Z烹制方法 
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材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
. P' y7 ~) p) C9 J调料:糖、盐
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9 |! w+ ?, g' k. h5 ]6 c$ y; v1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味: N6 u  u, r  m( r+ d9 g

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2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状
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3 锅枸杞用温水浸泡着,待用( D, @' w  v( s6 J
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# h5 S" t" b$ Q# Z# C1 Z+ E4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开" Z! f, g9 S) g/ x

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5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用
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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩
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7 d$ @! q$ F5 e; X; C0 |上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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