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烹制方法　
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材料：大芋头（半个）、水（1碗） 　　3 ~- I' H* H) `5 O+ M8 \$ Y
调料：白砂糖（4汤匙）、刀嘜纯正花生油（适量）/ z. Y1 n# G0 I2 d
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1　将芋头削皮，切成比小指略细的条状
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2　锅中倒入适量食用油，待油六成热后，下芋头条用小火炸3分钟左右后捞出
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4 l" |" C' i6 H6 A1 Z! d2 Y3　待芋头稍凉后，下锅用中火再炸一分钟，上色后捞出沥净油" e& O3 ?3 ]: j0 M
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4　洗净油锅，倒入水以及白砂糖，将砂糖融成浆
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0 l' D/ e* j3 P( M5　把炸好的芋头下锅翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火  Q! R7 \1 y: s# C+ n2 `1 z
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6 b$ L8 h& n* I" V! A6　熄火后，用镬铲不停用力翻炒芋头，直到看到砂糖均匀地粘在芋头上0 Z6 j1 K, `& I$ C

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南方口味，不知道好吃不好吃啊。呵呵，我还没炒过芋头呢

很好吃的，如果另外再加点桂花蜂蜜，口味就更棒了。

这种很纯素的菜肴，我个人不是太过于喜欢，少许就行了

家常菜哟哟家常菜的味道 你说呢。。。。。

第一次听说，不知道口味怎样，有机会iqu尝试尝试了

有机会尝试尝试了家常菜

芋头很好，能做的这么好真是难得，口水啊。

不知道口味怎样能做的这么好真是难得

反沙芋头很好吃，就是我总是做得差那么一点味道！