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- |3 C! ^! L3 b2 O原料：
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许3 _* K* `7 P( P" S3 f/ D7 a/ `
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酸豇豆6根       里脊肉一块
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$ g2 Z$ z3 E8 v6 q' M7 h( ]* q: P做法：
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) X8 V5 w9 o" _. t. m- a/ U1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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2、放入盐、青豆和甜玉米粒。. k/ }1 Y  z+ M" }5 O- J
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。" C0 l' r$ y  O/ N" ]
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4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。- _6 x- F0 ]$ {8 V( r

6 I) Q% A* i1 U0 j9 h* [6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。
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7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。4 g/ h$ x! D6 ~, |' U

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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。
+ e, H9 g- l( L# [% M4 |9 l是否有些不伦不类呢！？
) }5 m0 V. {, g7 ~个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐