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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法
红烧猪肉 # ]. C: p9 f& P9 c( j
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懒人的做法6 X- S E B% |( \3 [# a! x
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材料 生净猪里脊肉一斤,生菜适量 ( c. @9 V0 {' [+ s( e3 ~2 W( L
调料 (A)盐少许;(B)糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙
@; E9 A d* u! x7 G7 G操作 3 }' E, Q7 d7 v
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味再用棉绳绑紧。 . v1 S5 C4 L6 `; g& [3 d W# A
③将肉浸在搅拌均匀的调味,期间用筷子上下翻动。
! L8 G+ }( A' i③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。 , `) [1 l* j! S7 L7 F+ @7 P" [
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转5、6分钟。
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4 B, q8 W9 u! _: Y5 H6 Z[ 本帖最后由 luonnoko 于 2007-2-23 02:40 AM 编辑 ]
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