一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。* }! E9 l0 r- W# S8 Q) Z
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准备时间：10分钟8 J7 |+ y( ^8 Q2 r) Z0 A7 c1 R

" y& H2 y' H, N6 X. B* l" q制作时间：10分钟
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9 y$ j4 E% t) d, y7 P) p9 f( F食　　材：米饭150克，鸡蛋1个，虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许5 Z' |( [: o6 K% J2 S/ s) C) m' `1 [
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调　　料：盐、日本农口酱油适量# X% L, G+ f  o9 K1 T. t# ~9 \
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原料采买：虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。
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做　　法：
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$ [) z  R! q& U: T# s1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁，炒熟备用。
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2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色，加入备用的材料。$ Y. ?) `$ c) C7 \4 s* Y4 ]9 f& q
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3 用盐和酱油调味，最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。 1 m. [' m. R; a( D' Y) y" l
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烹饪心得：炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。 . y2 a' N9 b1 y- G2 Q, [: L

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材料要求很是高啊，那个什么日本蟹子就是内陆不怎么容易入手的东西，但还是谢谢了

好像也不是很复杂的弄法，看上去也比较有食欲，在家应该可以试试

描述的比较抽象，比如说炒熟备用那条吧，7 P4 A' ~! O8 f6 m
具体什么火候都没有，到时候炒出来口感可是千差万别的。

只能看看，流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

有一点很重要的你忘记提了，一定要用隔夜饭来炒呀

看著這對食材，我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎？

卖相真不错，不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧！

最下饭的莫过于把酸酸的酸菜（包包菜，青菜，豇豆）切成沫沫和五花肉沫沫一起炒，然后下米饭，超赞啊~

卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.