! H# g. ^- D# N% Q" j8 t* ^, P: x

& j3 O  M+ T' N7 g烹制方法　
5 p# H" O3 J+ M
2 p9 N+ ], U/ ?材料：香蕉（3根）、鸡蛋（2颗）、方包（4片）、牛奶（少许）
5 d$ `# A8 V. Z. \4 l2 c; p, `& J3 U% s& S3 P3 N% A+ |" i

+ U) Y# K9 N( v$ Q& r/ D1 I% i  @* n7 j4 I
1　香蕉去皮后，切成小块
, G8 e3 L4 h$ N5 p* z8 n
, |/ Q3 k1 {4 }1 J$ r  y ' X; D" Q  |% e. Q
) C: |# t2 L( ~
2　取两颗鸡蛋，打发成鸡蛋液，加入牛奶混合均匀/ [* v" d2 a; \: Y) J

' |7 _. H6 y& v  \: s& y- x  t- P( u + T5 j( z$ H. ?6 V9 A1 @
# N6 Q: w9 h+ @7 ]0 W7 c* I2 d
3　取一片方包，浸入鸡蛋液中
" a+ G6 T1 ^! `" N$ k- \, V" J9 E& D. f
1 h; y7 S0 P! X! |
0 W9 }" n4 z( h& i9 n8 r$ g
4　下牛油，待平底锅烧热后，将香蕉块放入锅内，慢慢煎香，盛出
' ~  o5 g) ]8 s+ ~3 V+ R5 b3 ~$ Y6 ^; F. n: h, Q4 k

3 {: l$ Z* h! \" d0 o: L# w7 ?3 A7 @8 f$ P/ j; x
5　重新用牛油烧热平底锅，将蘸满鸡蛋液的方包放入锅内，转小火慢慢煎香
( S+ }1 w$ d. C7 \; F# {
) H0 w1 n% }6 U2 i' I. T  I
- m+ N, i5 }2 h! a
; ~+ U" O2 \5 [6　将香蕉铺放在面包上，放上自己喜欢的水果，即大功告成
2 |2 L5 {4 @) ^1 r& H$ i0 h8 ^2 C0 l' ~0 E3 R) M( t. }% b6 |

楼主请问方包是什么，是方形的面包片吗？本人孤陋寡闻请见谅！不过菜还不错，又有主食又有水果，孩子肯定爱吃。

引用:

原帖由 玉蝶 于 2011-2-25 09:40 发表
$ q0 L/ m0 j' X) x- o楼主请问方包是什么，是方形的面包片吗？本人孤陋寡闻请见谅！不过菜还不错，又有主食又有水果，孩子肯定爱吃。

! \" S+ p; y- \

1 Y; ~$ P# L; T" S2 U" K6 h; U' A5 h2 J0 M2 G: K
严格地讲，叫成面包片会更合适一点，也有叫吐司片的。在超市或者面包店里面应该都有卖的，看起来就是一个大面包，但是仔细看，其实是已经切开成一片片的。

很好，以后给孩子做这个吃，有的孩子不喜欢吃水果，可以把香蕉换成苹果之类的~

香蕉煎了之后还有清香的味道么？我感觉买点香蕉片也一样吧

看着挺不错的嘛，色彩鲜艳，而且香蕉的那种味道再配上牛奶，应该会吸引小孩子们去品尝。

不错不错，感觉油好多，像是零食！

我還是沒看明白。香蕉塊要煎嗎？還是直接放上面？

不错，今天做这个甜点给我孩子试试，呵呵.

提个建议:香蕉不要单独煎,切成片,用两片方包夹住,裹上蛋液,下锅两面煎.这样做会不会更好吃点?; V1 H1 y% a% z! \
有喜欢别的口味的,还可以在中间夹入其他的水果,例如番茄之类的.大家认为呢??