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绿蒿炒腊肉

hensenso 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-2-15 17:02  只看该作者
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绿蒿炒腊肉

　　材料：腊肉，绿蒿，干辣椒，花椒粒，姜丝，酱油，鸡精。 0 c( H( E6 G& Q# E

2 j7 K" P& J6 E, K3 ]　　先把腊肉切成片（这是我做的酱肉，也是腊肉的一种），绿蒿切成段。
" X5 u" e3 i% o( `
) D" w; M: c! a1 u) x
( K8 x4 v- h% d9 q- y: b　炒锅放油烧热，放花椒粒，干辣椒爆香，倒入腊肉，翻炒至肉透明，放入姜丝
6 g, k9 j2 ~9 |4 C# V' O2 G3 N( [% d8 O) D" M
倒入绿蒿翻炒几下，加入酱油，鸡精调味即成) x2 d" ~) s. j/ c

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2007-2-15 18:12

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