材料：冬瓜，香菇
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/ k3 J0 |* G$ [5 S6 G. ~& ^　　配料：姜，蒜，小尖椒，葱段，花椒粒，酱油，鸡精，生粉，料酒 - J) O' v' L0 @% d

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做法：冬瓜洗净去皮切大块，在靠皮的一面切上小方块，香菇洗净待用
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$ c0 b8 v6 F: z) d2 w把冬瓜划过方格的一面抹上少许生粉，炒锅放少许油，冬瓜入内煎
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煎至微黄就可捞起备用
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  R+ d" N$ m- G1 ^　炒锅里再放少许油，下花椒粒，姜粒，蒜粒炒香+ e1 l) o  {. k3 y: q7 U
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: ]: s$ S& P. V$ ]* `, c下冬瓜略炒
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- K: D( C( ?8 G: m5 E2 [1 G放入香菇，倒入酱油，少许料酒，尖椒粒，半碗清水，盖上锅盖焖至冬瓜熟透

不知道为什么，看上去不是那么有食欲，在“色”上大概就是失败了，说到冬瓜，前些日子喝过一道海米冬瓜汤，觉得味道还不错，这个节气喝正合适，有人知道做法吗？