豆腐圆子汤

材料：
. }6 H; I) _/ b' q8 K1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。
9 i  V: M2 {, a/ P7 ~) ~3 O$ D调味料：
9 H& o% t; b. ~+ V* P$ r1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
, z$ e0 y- B5 U+ E% c" B8 O- b2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。3 T! J, z2 j0 h$ ?0 Y
3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。
9 d0 L+ M. [* n0 ^. z4、 太白粉200克。
6 P5 J& V; G. i4 R6 i( E2 |适宜食用者：0 b. L* W! V5 [
1、经常过度食用重味、油腻者。+ l- Q1 @% P" Z' Q2 l8 s+ @
2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。# ]  e! L: [' f4 `% O
3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。
8 ^% w& E& W, Q0 y* Y健康小语：" T# V/ U0 v, J2 e) b
煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。