松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)
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& V6 A3 L$ T( Q# ^9 @7 _配料：松仁
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3 E8 ~3 D# E3 N' U$ U& a辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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  F/ [6 p# T7 [! ]/ \+ _) W& K% j1 C制作：# [! v$ C$ M4 h4 l" b

, M. D+ t  Y4 y; W; I) Q一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。4 w: ~$ `# z# B: }

7 z; z, N% B  `二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。/ t* ~, |1 v* p4 B4 s

( ^/ v: d' q2 q# P) V2 o四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.7 Q6 Z* @9 d: _) x

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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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蚝油 鸡精 白糖  松仁 蒜苗碎
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