推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 妈妈私房菜--莲子银耳雪梨糖水[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

妈妈私房菜--莲子银耳雪梨糖水[7P]

' `# M4 _/ W* I* [0 E: i5 q0 C

2 E0 x6 `: p, `* g烹制方法 ' ~% G; A. r& i0 I$ f8 x2 J
, L6 ^2 d5 i8 D) j5 H) Q  |+ F3 c
材料:材料:莲子、银耳、雪梨、红枣、枸杞' P" I) E0 p* X1 h. Z
调料:冰糖/ [( s% m7 K5 y! L4 C2 x

, Z) |3 D8 ]4 U- n" Z0 v2 G% M, S/ \# u0 N4 F' R7 {3 T; H# I
( }) b2 L9 ^7 h, l# l4 }! b

+ h( c; t. ?& ]# m1 I& V1 事先将莲子泡水,泡得越久就越容易煮
" F; Y: [. L- x* D8 }2 ]
9 q/ j2 _9 T- E1 L; G  g3 s( ] " j4 _! ?2 k0 j- _! z
- L% u2 F3 @) h5 A% D& G
2 烧开水将银耳泡发,撕成小块待用
! a* T5 x" A- m2 j- X' j0 s! P8 C# h
6 j9 ^; {* R2 f3 ] 4 O! m2 {6 n7 @& }9 R  n: d- i/ q
; s, M0 `: m9 u( z$ i9 A( A: o
3 雪梨去皮后切块;红枣、枸杞洗干净待用
8 w) J8 P4 h( k! x) U$ t* `
9 Y- Y. N* `. k; }! c% J
( O; s; @2 g) Q- }. A/ @8 q3 E" P0 ~" c. k
4 烧开适量的水后,将莲子、银耳、红枣放进去煮,煮开后,转小火煲
2 T1 s& Z) [- m5 v0 b3 o
- V6 `4 B6 U) w2 e$ Y4 a
) w: ~/ Y7 ?+ w) I% K3 Y) U2 U9 e/ L5 Q, }- ~0 D
5 煮到银耳里的胶质都溶于水后,可以放入雪梨继续煲十多分钟
2 o3 ~) r* h, n% V) b: v, |! F1 ?  Y6 Y9 ?

1 q' g2 f/ c8 R0 t6 [6 r4 K/ O+ E  }- c0 e' U
6 放入枸杞、冰糖煮几分钟;装入碗中可以吃了* l0 S. f( C. L7 T: T1 ]
' H: A. Y- x# N+ Z( |. o
- j) J9 O$ J' Y) ]2 M& Q) ^* r

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

的确很补,不过从小就对银耳 莲子什么的没好感  感觉口感上不好。

TOP

润肺的好东东,特别是干咳的觉得应该特别合适

TOP

这是润肺的好东西啊,不过还是需要慢慢炖才好吧!

TOP

莲子下火,雪梨润肺,这两者加起来做成羹汤,不仅下火润肺,而且还可以当饭后甜品。谢谢楼主的推荐。

TOP

这种炖汤要慢工出细活,一点急都来不得哦!

TOP

大众补品,颜色好看,特别受小朋友的欢迎,甜甜滑滑的,非常不错。

TOP

都是大补的东西,味道也好,颜色也好看,做法也简单

TOP

这个莲子银耳雪梨糖水,制作方法简单,原材料容易采购到。现在冬天可以吃热的,到了夏天可以放到冰箱里冷藏后吃冷饮,冷热皆宜,是很好的家居零食。

TOP

秋天喝好,极品啊,多放几个枣子就好了,看的舒服

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-28 12:50