材料:尖椒、蒜 调味料(必需):盐、生抽、醋、香油 调味料(可选):白糖、红油
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. `- ]7 v) e; J# A做法:尖椒洗净切条(粗条、细条均可)、蒜切成末
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; O, g4 @. `* N; ]6 [2 B切好的尖椒平铺于瓷碟中,入微波炉高火2分钟
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0 O6 ` Z, R, g' P+ O& j; C取出,用筷子翻一翻,再次送入微波炉高火1分钟,取出稍晾一晾
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9 [: h) h9 H9 s2 S: z2 b撒上调味料,拌均即可