这个菜叫鲜虾春卷，因为里面是用大个的鲜虾做的，脆脆的春卷里面包裹着鲜嫩的虾。这鲜虾春卷不但好吃，做法却极为简单，新鲜的虾，上面晒些调料粉，再用春卷皮一包，油里一炸，脆脆的鲜虾春卷就出炉了。! [2 o4 m/ G: Q# e/ Y  @5 e( w4 g
做法：0 O) {  _( x7 d9 m+ v' r
如图：鲜虾上面晒些调料粉：椒盐、白胡椒粉6 v7 z  @& H: I/ i& X* W& ]5 M" Q
$ |7 X% J6 m- [' o) K+ H
; F! l5 f8 |* T# p5 A
晒好调料后，用春卷皮抱起来——放入油锅内~炸
# f% ?& ^* ^  O4 n! P% o9 j# H8 P+ o: t% g, {/ ]7 u2 L

1 w9 b. J0 J$ r2 r% b; m5 z, \炸好后，成品图，里面大个的虾，吃起来很过瘾
* H( T* E7 x5 {- q" b3 l
+ n9 }: s% K% y调料粉：除了椒盐和白胡椒粉之外，也可以按你自已喜欢的口味来晒一些别的调料/ T/ c9 d  V% @5 e4 W

做法确实很简单，下次自己动手做做看，自己做的才能吃过瘾，呵呵！！！

很简单明了，这样就可以做出美味我很喜欢。

实在有够简单，一个人做几个吃很容易饱的。自己买的虾肉质量又有保证

广州的点心可是出了名的，不过做起来都不容易。这个可以试一下。

这个做起来比较简单，材料也好买，只是具体的操作没写详细。

卖相真不怎么样 还是喜欢吃白菜香菇陷得 吃起来爽口

白胡椒粉不要放的太多。不然会掩盖虾的鲜味的。另外在加点鱿鱼丁会更好

看起来真是不错.好看又好吃 还有营养.春卷皮怎做

简单而美味，值得一试，感谢楼主发帖推荐