买了一条很大的黄花鱼,里面还有很多鱼子。鱼子也炒来吃了,好香。
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$ J f. I' a4 W: X0 b9 Q 做法很简单,
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6 ^& g( @; l( g7 f! }1、黄花鱼是做的糖醋味,就是煎,然后加料就可以了,味道看你自己的喜好了,喜欢甜点的就多加一点糖,喜欢酸的就多加一点醋。又不是饭店,所以不用太在意糖醋的味道正宗不,关键是好吃就好。
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2、鱼子是用姜葱炒的,我觉得很美味。
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8 r: a+ u: W t: }! K9 M好大的一条黄花鱼哦
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6 S# N* L' t; ]2 K1 y7 f6 U1 r清理净了,看见那些大大的鱼子了吗
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放到热锅里煎
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( Z/ K) o8 F- P$ B; L8 @6 d) n
) d5 f/ h4 ~& A3 w# K! F* c煎至金黄色加料再煎
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勾芡以后就可以装盘了
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看着这个鱼子都觉得漂亮
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$ _( ?$ \ Z- i2 _; _用电辣酱加葱姜蒜炒就是了
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, T6 B2 e& A' x/ O- d8 U% I& K/ d炒好了,很香的哦