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材料：蝴蝶面150克、西红柿1个、洋葱20克、火腿肠50克

调料：橄榄油适量、盐少许、罗勒1/4勺、白糖1大勺
制作：

1、  准备好蝴蝶面，尽量选形状较完整的。

2、  火腿肠切丁、西红柿洗净在顶部划十字口，洋葱洗净。

3、  将西红柿放入开水锅中烫十几秒后捞出，剥去外皮切成小丁；洋葱切小丁。

4、  将蝴蝶面下入开水锅中煮三分钟左右至熟后捞出。






5、  在面上滴少许橄榄油后晃动盘子使之均匀沾油，避免粘连。

6、  煎锅烧热后倒入少许橄榄油。

7、  放入洋葱炒香，放入西红柿丁，小火炒，放入罗勒、白糖、盐。

8、  放入意面、火腿肠，翻炒均匀再大火收汁后盛出装盘。







贴士：
1、火腿肠用的是鸡肉味的，这样颜色上感觉更适合配红酱。
2、这种儿童面在超市的面条区一般就能买到了。






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这个整体造型看来还是不错的，如果把火腿肠换成瘦肉类的吃起来会好一点。

这种面看起来还不错，面的造型令人食欲大增。
没有橄榄油，其他还有什么油可以

这个是不是给小孩做的啊？看着那么可爱呢?估计小朋友特别爱吃

看起来挺好看的  原来意大利蝴蝶面就根据这个来的？

觉得这个做法跟中餐没什么区别嘛。 就是面有点特别

蝴蝶面，我们这边也有就是不知道那个做法是不是一样，不过确实蛮好吃的

呵呵，蝴蝶面还没吃过，看着像西菜中作，有食欲

食材不贵也很好准备 做法也不复杂 简简单单就有一个可口的西餐 非常感谢 而且楼主发的图片中 碟子非常有感觉再配上颜色分明的饭菜很可口 谢谢楼主

真好看，看的有食欲，但又有点舍不得下口了啊，看上去像艺术品