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　　食材：
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　　１．鸡蛋－－－４个
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5 h/ x; s3 N) a. e　　２．瘦肉－－－２００Ｇ - O8 C+ |% J) A% U

* H2 l. ~* E9 D　　３．盐－－－－少许
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# d- z' O$ C/ L: Q; L8 Z0 @　　４．胡椒粉－－少许 9 o; U1 R! M& i. [

: h. K% C. X0 k/ u+ w　　５．鸡精－－－少许
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" _2 [2 `0 A2 L. W* w# V　　做法：
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: c! m9 V: L9 w; c　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．．
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6 Y  i2 O1 f( y" y) w! H3 _　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水
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4 z% R) r4 j  J* F# b7 g　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．* A- G6 I$ A* S$ l( K) n' u

# t! `& Z- B3 p! c: _( F　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．． " a& ?* ^. x$ N
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下