泡椒的酸辣开胃是我的首选，颜色又红艳艳的，看着都让人食指大动。1 k3 ~% l% X* G" X! z

, c! I  k4 P, l6 G# s8 L6 R4 C! w# G* T) R( S, f1 C1 L
! }: d" V. T: V! o
牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝
  e: K5 X( z. |' [# B
5 S; V: p0 q/ m, h' f, S7 r* G: J4 B! j* K; N

2 x$ r5 l+ P" [( I$ a$ s牛肉下温油锅内滑油取出2 [" p# q' c% v
* }: h. ~' \3 g: m0 q+ z

# `. F4 C5 b0 B2 C% J4 |8 A
, P5 o8 v  R$ S炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒
# b' a( R3 N; T
7 ]5 N( G* L, u0 M( F5 J+ y9 u$ ?+ b# w) q6 l2 A  Z
$ N6 N+ g& f; R, K$ G- K! E1 q( q
下牛肉丝炒匀即可。
" H$ ]0 @2 \7 H
# t. }4 A5 P' t4 \" i牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。
* h, ]1 \) U: b+ ]( }+ R7 A0 p: Y2 g% `2 p2 h% X

个人最喜欢泡椒炒的菜，又香又辣，最能下饭。

牛肉的嫩滑加上泡椒的酸辣这样的配合不得不说很完美

这么多热量还减肥，怀疑楼主说反了吧。呵呵

红红绿绿的，单看颜色就很开胃了，应该很好吃，是下饭的好菜啊。

这道菜还减肥呢？刚才老婆看到了，非要我明天给做，哈哈

看起来就很有食欲 多谢楼主分享 明天试试 好吃不好吃

我就是这样做牛肉丝的，我现在的这道菜做得还不错。很受好评。

牛肉是我的最爱，学习了，以后也要弄点新的做法出来

感觉牛肉都要做成川味的才好吃.辣才能显出牛肉的牛劲    昨晚吃的牛排也挺不错  上面是沙拉酱  其实做成南方风味也不错  香里面带着甜甜的