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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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材料: ' n" p0 b0 ]+ E9 B) \+ {5 ]

$ A/ k* H$ X$ ?: J" z( Z  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 ! l4 e( o1 ^7 f  G
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  调味料:# a6 `2 N$ }" T7 _
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  雀巢美极鸡精1小匙
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; f* \8 r* @- K) Y( `0 Q' h  做法: - H0 E# i% H' x" t, v" e% z
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  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 6 h! ]1 [, L8 W% O
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  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
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& U( p3 Z- P( m+ R$ v4 [  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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