原料：0 a( ^  U. Y; E( _& N3 v8 n. _
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羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许。
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做法：
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: K5 h6 J( e8 v: b1、羊肉洗净切片，酸菜切丝。3 Q) d  e. f+ I% }$ o

: Z5 t) S6 |9 S; r2、把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。
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, J; s$ o& L  F2 h4 i3、锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，然后加入足量水，煮开，8 n3 D3 G# x' L6 z* n; f. s

# h5 E3 R  v4 _6 i4、放入羊肉片，开锅后撇去浮沫，转小火炖到羊肉熟软即可，调入盐，撒上香菜末。
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现在已经是秋天了，又到了进补的时候了，这道菜很好。

羊肉的话要分是哪里的羊肉哦。做出来味道可不一样

看样子不错，会不会太辣。。。。。

羊肉本身有膻味 加上酸菜味道可能会淡点· 有时间试一试哦

看起来做法不是很麻烦啊，明天就是周留了，正好可以在家试着弄一下试试，嘿嘿但愿能成功

这个可是个也菜，自己要学做做，补，估计和平时吃的感觉应该不一样

图片稍微有点少哦~~" R9 G3 |4 [. T$ k
能说的再详细一点和多几张图片就好了~~

我最爱羊肉，谢谢楼主推荐这款既不复杂有美味的菜肴

这种做法羊肉会不会有骚味？
: a6 H0 _# V/ Y! n3 X) r% a这味道我不喜欢