朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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奶黄包，又称奶皇包。
7 b" t) ^# y/ D" p7 b2 x是广东、香港和澳门地区常见的点心，
( o7 @8 Q2 ^; y" q0 {& u奶黄馅是以牛油、鸡蛋、牛奶、糖、面粉、粟粉及吉士粉等做，9 d3 f# Y0 ]) X# D. o; p" F6 l! j, h
奶黄包吃起来有一股浓滑的奶香。
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+ ?5 m* b* s/ u; ^1 O! e( Q如果你没看标题，是不是以为是这是咸鸭蛋呢？  m, b- M1 s1 D3 T
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7 G6 [7 }4 a& \: n. c1 o* c先做奶黄馅6 f, t8 a, |) L( T, r- B
材料：鸡蛋一个，澄粉10克（也可用玉米淀粉），吉士粉10克，牛奶25ML，糖25克，黄油10克
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黄油软化加糖粉
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上锅蒸10分钟
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蒸好后搅拌一下8 U0 G4 a) P0 `' b+ P$ }
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发好的面团
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# G& l, J5 r8 t( c5 O1 R奶黄馅分成20克小份
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面团分小份，压扁，放上奶黄馅* e- I/ }5 @" s2 m+ U

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7 }2 L/ b2 x/ d. ]8 \2 A5 f收口
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垫上油纸
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1 K( R/ e$ Q! z$ N$ Z( n" p+ V, M4 v7 V冷水上锅蒸5分钟，焖1分钟$ P2 e( n- F$ M' ^0 _
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7 U3 `, N9 B1 U  s哈，蒸熟啦！6 a$ n8 S- W/ f: @

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皮很薄，里面的馅隐约可见
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1 g  n0 B  N) X# B) y$ T, F 切来一个瞧瞧，像咸蛋不？
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: t2 h$ E2 P& V朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

猛的一看，中间的心像极了！！

好想好想！就是不知道味道怎么样！有空的时候一定要试着做做！

就算是双黄蛋，蛋黄也不会长在两头。
& Y- y. @' J4 i) ^# M不要竖着切，横着从中间剖的话，上半部就比较像鸭蛋了。

楼主真没说错，这乍一看还真像咸鸭蛋呢。不得不说咱们国家的美食实在是太多样化啦

粗一看还真像鸡蛋，没吃过，既然是当地名吃肯定不错吧& s$ ]' d; p: z- u) }7 n& l
就是做法好像有点麻烦，点心都这样，做的麻烦精致，吃起来香

好好看啊，味道也一定不错，来了这个版块发现美食真是多

外面的皮不像，里边的芯确实可以以假乱真了。
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不过做这个奶黄包的外皮的时候不用加牛奶么？直接用水和面就可以了？

好诱人呀，好的，不错，我喜欢，吼吼。

这个一定要学会！强烈感谢楼主！今天白天正想学做奶黄包呢