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红烧羊排
这个菜的做法同时可以用在鸡,鸭,鹅,猪,牛,羊,兔子的身上,除了鸡之外..........
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偶这次用的是羊排...sometime偶也用在猪身上,于是变成红烧肉;当牛被用次法烹饪,则成了红烧牛肉(偶尔下面条+牛肉=红烧牛肉面);1 ~$ F/ s* x9 G$ w
再来就是兔子,一快一块的=红烧兔肉.......鸭啊鹅啊的话,切成块,烧的时间短些,也就成了红烧鸭,红烧鹅 r+ v+ w" f6 z% b8 _# d3 H* t9 C
所谓一理通白理通(看观自己在煮的时候琢磨琢磨下就成事了)
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