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电饭煲酸奶

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电饭煲酸奶

材料:
: s# V- @0 k$ f" Y4 ^4 M, u牛奶1000ml(蒙牛、伊利都行)+ Z. T4 y$ x/ H
酸奶180ml(我用的杯装的)
- o( z1 z+ j- v! u" h' U糖适量(视个人口味)2 D* Z5 m' Z4 Q1 W6 G& q
做法:7 n. N! ]7 g; ]8 m3 k& i# C
1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油4 \, H; s% n( d& _2 [* \
2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖搅匀。按压煮饭的键加热牛奶。: ^0 l* D8 q( y" n3 i; r1 }- o
3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
' s! V9 r8 f" j4 b4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。(我等不及,4个小时就拿出来了)但据我观察,2个小时后就可以了。& z: V0 \- q6 H
做好的酸奶浇上果酱、蜂蜜或是水果碎都可以。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 发贴辛苦了 2007-1-24 16:05

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哈哈 太好了,谢谢楼主啊 。就是时间太久了。

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