材料:
6 U+ a) [4 U: }0 z牛奶1000ml(蒙牛、伊利都行)
1 }1 R& z1 Z/ _# Q酸奶180ml(我用的杯装的)
0 h3 l$ b- J0 |+ {; q% F/ B$ b
糖适量(视个人口味)
1 R# R: e F6 T, _) s做法:
+ L; E- v+ p$ ~: w' T! C8 X7 R4 B1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油
0 \& G0 H; B: ~! m* M
2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖搅匀。按压煮饭的键加热牛奶。
. c2 M; g" p1 y {7 ]& Q
3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
& m* X7 p$ w3 J* z
4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。(我等不及,4个小时就拿出来了)但据我观察,2个小时后就可以了。
; A9 w% P* \) {$ M9 Z, b. A做好的酸奶浇上果酱、蜂蜜或是水果碎都可以。
6 o r7 v& b$ w: q. I
- Y7 T* k r- @4 V) t* I
8 u9 v6 H0 V. _7 ?" j3 I
+ m0 T7 `$ z7 O1 | Y, p
* O8 Y$ ~0 a6 F" F* I7 b
?" c- M# a# Y* M; B# z