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茴香酒是用蒸馏酒与茵香油配制而成的,口味香浓刺激,分染色和无色,一般有明亮的光泽,酒度约为25度。 . S+ b) E q7 [# t
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潘诺酒(Cpernod),浅青色,半透明,在饮用时加冰加水后会变成奶白色
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/ [' F. ^8 b1 K# H% d1 I% r' l鼠尾草:Salvia。
, I1 j! N [$ x( y1 J8 p3 f 简介:有『穷人的香草』之称,曾经被利用为治疗霍乱或赤痢,在药用香草中最为珍贵。在药效方面,除了具有防腐、抗菌、抗炎的效果外,还可以安定神经,改善多汗症,也有美肤的效果。 / t% r( @9 l7 d$ b+ y6 m2 Q
香味: 香气浓烈、甜中带着微苦味。
# A2 N8 P: ~6 r7 S" J1 t, Z( d( e 常见品种: 原生鼠尾草,黄金鼠尾草,三色鼠尾草,粉萼鼠尾草。 常被误认为熏衣草的紫色小花就是粉萼鼠尾草