尖椒炒茄子

尖椒炒茄子
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6 t7 J( l- d6 _" V1 Y8 c材料：长茄子两条洗净切片，尖椒椒三个切丝　　 . m3 O6 m9 a6 a$ j; f1 r5 L6 [
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　　 调料：蒜片少许，盐，酱 油，鸡精
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　　 　　做法：炒锅烧热，不放油，倒入茄片煸炒干水汽，这会把锅底弄得较脏，煸炒过后把茄子铲起来，洗净锅。
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$ G7 y  `7 }6 g锅洗净后，放油烧热，下蒜片炒香，下尖椒丝翻炒出香味。
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5 r5 p& X* g8 \  K7 v0 a7 B下煸炒过的茄子一同炒匀，加入酱油 ，鸡精调味起锅就成，简单吧！
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& |" t3 A# T2 ^( B咋样？香吧？想吃了吧？那就吃吧…………
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卖相差点哦，但是绝对香香哦。