听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。, u5 M' G; T# u0 }( [" o4 y
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原料：* z/ W& s2 S; G3 J
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香  E+ A% K; K7 U0 a

0 a$ v8 `. j* u; _- f做法：
# C% ^7 r& r4 x2 v1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟. [2 o( O' M, }

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) Y" D) r& F7 q" A1 m0 W# t2.苹果切丁
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1 a4 Q: s: r  n- j0 n3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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# n8 g! S. Z* T% O/ Q/ V( q& u4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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3 L4 H/ `9 ]6 x9 p5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。
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6 Z, Z& O3 O. @: m6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证. N. x6 f' i0 L  l

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红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
5 Q& y8 G/ m2 g/ E$ @呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
! O+ g- C/ _% B0 q$ |# T我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。