先申明我不是酒鬼哦，因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯，某次在超市门口，尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒，觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒，一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类，难怪小说里、电视里的古代人民，捧着女儿红的坛子不撒手呢。
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煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧，记得某次同两位老师一道吃饭，俩老师都自称酒精考验的，但是碍于学生在前，不方便饮酒，于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝，觉得味道还不错。今天煮些啤酒，就当作怀念一下高中生活吧。6 }' Q5 e4 p+ L$ R7 l* v$ H
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原料：+ a/ ~5 [1 A9 A( E  P* j+ [
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣% o4 Q! z) N* E' ^

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做法：! |' Z+ ^9 ]! }0 @
1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。
- e- p: }2 L3 v# k6 n2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
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倒入杯中，就可以开始喝酒咯1 a; d3 X- E8 g" _- o# C

黄酒一直是我的最爱。。。
" l" x& Q$ }- O5 o/ M- y. Q$ ~PS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

不知道这样会不会好喝呢?

多谢楼主分享,有空回自己试一试!& }' Z! l6 ?, K- n3 ^5 @! X2 o* F
没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8: