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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包

7 ?- B% d* t' j5 M' A
主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。
: S) |( N( W0 R接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。( _$ x, p2 ?2 `, v& Z& i) v) R

+ x6 j& V) W; u% {- I! l8 }7 Q0 S* p( w6 i, w" O
1.5小时之后……
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然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。
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7 K( b  b, T6 V+ g6 G9 _% M+ T( ?# _- t9 P
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。4 X8 V7 X7 X. V
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最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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