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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~
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切好的苦瓜
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( U% @2 b% `8 v: d; L' e" N在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦
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$ F  Y! N( S; E快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。
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. V4 J$ b) ?3 w$ N" }* g/ `[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,/ |6 H! T9 C1 q
不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
$ y; F) R$ W; ~2 Q2 O) y' I5 h不愛吃苦瓜5 q2 {* Q: D2 G4 \2 y$ ]: g
如果他不苦的話我會吃  _% a8 p, G& A% h7 T6 Z
對了
, ]* L) d) a% ]4 ^我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料( h. a* J* o! x' b' f$ G; a, s% [
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐). d) o# g7 ^/ Q9 ^
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐
% ~0 o+ @" W) a- ?3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀9 C6 }5 r( R& C) l  t7 Q: t
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶% G1 ]& r7 j! q0 p9 t
苦瓜其实夏天吃了比较好
$ H4 N+ d& d% ~# m' m( n! [就在于它的苦味儿了8 t' i9 L" k, @# {. L
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...0 R; U1 Q* ^7 v4 P* J' ?4 M
我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.9 A0 @! f. p( g2 X
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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