LEVEL 19(升华境界)
发帖熟手
     
- 帖子
- 1294
- 精华
- 2
- 积分
- 465797
- 金币
- 23281689 枚
- 原创
- 18 贴
- 威望
- 18 点
- 支持
- 158 度
- 感谢
- 2448 度
- 贡献
- 108 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-11-6
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-12-14 11:03 只看该作者

  本贴共获得感谢 X 3
忌廉鸡汤意粉
今天补休,中午自己做饭。
5 F9 X, `* s9 p1 N) [5 ?; ]) _# T/ @/ g% M. M
打开米缸,原来一粒米也没剩下了。只好打杂粮的注意,煮意粉。
1 f) ~' ~: {/ h# E& K
, S( T; z2 k. X9 g* k在冰箱里发现罐头汤一罐,刚好,做个汤意粉。
! K: w1 O* F* V! {0 Q# [
/ y' \6 ] o, s9 a. B9 ]- u2 L1)先烧一锅开水,把螺丝粉放进锅里,煮大概15分钟,煮到粉质变林为止;; T0 R' Q- Q' \; _7 s$ l
. b8 ?' x/ P c# j3 E+ q
2)把罐头汤打开,把浓缩汤都倒进锅里,先用大火,把浓缩汤搅浑;+ G; @; H0 W) D$ S! `! G( p
) q. }0 r6 O, X7 G/ T3)转为小火,继续煮直至浓缩汤完全溶解。
4 @! Y" B: I2 x1 t* J* F( h" G. v
4)试味,假如不够咸可以略加一点盐。 P9 [; M! A9 Q* q# f: x3 T
; j; c3 K7 [# S1 v. U# a
简单方便,我喜欢忌廉汤。
r. \# M: N: h* A8 E
4 K- X2 l& G# g5 Y6 I' ? e- Q0 b. R3 n6 t8 J
# D! A$ }5 b( M* K! {$ L0 b g! d: a8 E

9 ]" b$ E, m' v" ?' K& s
; o) h4 A; r! X
7 s6 @8 ~4 u: v, c% q
8 P; F0 S( _* O9 \. B7 F第 1 幅上传的图片/ o5 s' Q: ^5 n+ O( t* A+ S
' p; `' S" v [- { 材料 - 罐头汤3 j, W# p+ N+ E" _
9 A3 e; k( B: P/ Y
+ |+ S7 a: V. @1 {- l/ n0 F9 Y+ e
8 ]. K, Q: ~; s; S* Z ( W6 e* H3 ?0 P( |4 } B
% `, Z% c" ~ e0 y* b6 x6 r
3 ~5 G% [2 R- ~- E: [
" K7 J ~2 S/ E$ v' U3 W' R第 2 幅上传的图片, V3 y0 Y, N! E9 y- I
& I+ U, g. F, R2 s% V
用罐头刀打开; L! X0 b' E5 c: x' e: Q
! S/ Q+ W/ X2 Z- F5 V% P9 f. b6 Y0 z3 q, }
2 p8 ]$ j1 Q6 b/ d# D! ]& G

+ |1 T6 S" |/ Q/ L* U+ e$ E Z6 i8 z( C. h$ c4 S/ U
, |3 h4 u; D8 D7 H+ t( J
% ]* D( r& N# X9 p第 3 幅上传的图片- k3 {; ~7 _' v% F. ~
( D# q2 o% ^* b8 ~' q 材料 - 螺丝粉
6 R: D4 z+ a& U/ f: S
8 g$ r6 e: G0 X) Z
( t; p5 f/ D0 n9 ^7 }7 n
. H& u# c8 \5 k6 I" `/ l
7 {7 l, [2 M M7 \: W& |+ I7 t: z$ R1 b, Y5 O& V. o
4 c/ n, I2 ?% N, v/ x; z
5 v4 f' X. v; X5 s- _ j
第 4 幅上传的图片+ F+ j8 a8 c" U9 b
$ ^$ e4 `( K& E
给大家看看螺丝粉的原来样子9 z$ h+ p+ s5 l" G2 D" d) d
- ?$ n1 K1 @0 Z8 @; M# L
/ L3 n; @4 Y, F# v, v. I7 X' w" K: g1 h& `
/ X& U- h5 N2 ] l! U0 d, f" x' ~
5 n1 i: ?4 x8 [; i3 x# Y' Z$ ~$ ~7 p& O9 ]1 R
1 [! b8 [8 Q: w第 5 幅上传的图片
7 F: ~3 U/ Q$ t. x& m! r- X" k$ G5 t% K$ F$ c! ~
先煮螺丝粉
( {; g# Z7 h( k+ c0 u0 L$ O1 C# E, N8 f) C$ L
! e2 {( g& K+ f+ K) s* d
& m. y z9 Z' F4 z
0 M4 S$ L# l. ]3 S+ O* N) O: S0 g8 s1 Y( k7 q
) g+ J3 U% _) F9 j3 Q
" q0 R' y& w# T; Y/ I第 6 幅上传的图片, S# l g1 q V8 p7 b
5 N0 |1 N1 e. q1 m( o, G
把浓缩汤也放进锅里继续煮- I, Q5 `) I4 j
1 W& g9 \% e5 d: r9 F' N# H
8 x7 r% W( J# Y! T/ z* S3 k+ x# V$ T, j4 X
2 }2 [+ V0 J0 i/ F G" H
: t1 Y2 w) K+ h9 y+ J7 V5 g
) l) j- x) L+ `
- t) ]& r' p4 x# V1 g第 7 幅上传的图片5 U! r& c, ~1 e7 t ~2 Z% Y$ ?+ S
" u7 r% r: h) a8 n- z 成品/ ]8 G: }: M" a8 |8 Y
; c$ b& X4 l! R
3 q( W- l. |* }% C; y7 z, |
( G" ~' d; g' Y7 O3 O& C
5 d' q! P* |- M, [5 l
3 n8 I: v7 g& z4 C# V
' n" `3 n4 ~- u. f, S& _- ^/ y8 k3 E# B4 Y4 r
第 8 幅上传的图片) z6 d& r$ h" C% u( S0 `/ i. F- `
! V/ r- m9 H' N 螺丝粉的口感很不错
( p! w, g1 S8 j+ [3 u. u+ d, o% s0 c. u+ D) ?2 B" h
; S" V3 k1 _3 u& G) E/ H. n9 y: F4 y1 a. }4 t0 v

$ S- L( S0 z7 p
1 M! S) \1 c' |+ ~+ w% V j% x( c
9 b5 n% X9 s% T* d
第 9 幅上传的图片0 ]- Q/ u/ q& j% f/ i
: L7 s; U+ E" _) m ^7 d
好味看得见
, N5 \' s8 r: ?9 ^4 i
& l- ^4 {. Y( O% X2 a5 G
, P& d4 a2 A: ]8 I7 L. S
; O2 t2 _9 R) m6 w( B2 U ; D% H' ]6 U# j( d0 Y3 \( N
4 d4 o w- @( L8 @8 R5 B+ v! I' c7 r) h
6 _2 @$ A# W& c+ }第 10 幅上传的图片9 J9 R/ h. O6 |9 |3 ?- ~$ w8 U$ M
, U1 [& t7 j5 V
还捞到一粒粒的鸡肉$ `! v7 Y/ n4 h0 l6 X+ U6 s% I
|