蒜香烤翅
3 T5 Q2 `/ g2 j- {% o V
* U) m0 {& _6 B2 s `' o
! I8 d8 B" A( ]0 G& j那天在沃尔玛偶然看到有面包糠卖,这家伙前一阵子还特意地到处搜刮,谁知道现在却偶然遇上,于是一抓手抓了两盒~
8 v2 t2 c3 p% {/ q/ m这款烤翅很适合当零食来品味,五香粉与蒜香的味道很浓郁,再加上表皮面包糠烤得很脆香,一咬下去很有口感哦!俺与LG一口气就把八个消灭掉了~
% U! q5 B4 ^% m9 ?# X9 X菜式:《蒜香烤翅》
, f; I$ j$ z `8 z# P
用料:鸡翅根与鸡中亦共8根,五香粉,白胡椒粉,盐,蛋黄,面包糠
9 M/ z1 P7 ~2 u5 `+ ~/ l- `$ U0 n
- T- t1 x: m2 B
2 R. P: g) t/ |3 ^5 m! |' `# p2 s$ L
1 r" _5 V; ~ X* _5 G+ R
5 d6 P) J0 Q6 d8 N3 y# X2 \
) @$ T# ?9 t- |4 ]9 Z8 q/ Z- c
+ B7 |" u5 v1 l7 y$ u1 m: z 鸡翅用五香粉、白胡椒粉、盐来腌制一小时,想吃辣的当然可以加上辣椒粉啦!蛋黄与面包糠准备好。蒜茸炒香。
0 m) V* y' e o1 y, k2 ^) @
$ U+ E) Y0 N" k9 `0 K% E: X
! M/ C; C! ]$ q0 L' y7 }3 o8 `' A% v, z, j- r3 H0 U& y. N
炒香的蒜茸连同香油倒入腌制好的鸡翅中,拌匀。然后每一根鸡翅裹上一层蛋黄,再裹上面包糠。
+ k& ^& e$ w z4 o* a
4 c# c7 v7 H" z" v; H
: \3 g/ y; a7 q% h+ P5 ~5 @
0 v( y4 W2 f1 H6 D 放进微波炉里,以150~180度的火力大概烤30分钟,具体还得根据状况来决定火力与时间。
% i: m2 N. r& R3 f* ]7 c8 @6 A
- S0 h$ U' _& C' \; ]$ h6 t1 |

9 s( Q4 b1 w) m( P+ o' ^# F( M# C: k$ A" o6 u
6 F5 g2 Q4 a7 `& j0 ^+ Z
) ]. _6 V1 G& z% N1 h' `3 _* `0 B6 \7 p9 ^7 Y! n
0 c7 K2 e0 F6 m# J

# d' Y D' R6 a6 {
5 H' P, {4 b2 B. F, p; S9 T! h+ |) `: F
- c& v: P. l- z) {3 I0 @! u( k
1 M2 _7 }( x1 f* P7 z% i$ t0 [
' A- i; Q7 a9 q0 Q. m: s
3 o+ F. ]7 l" h4 s: N8 u