1.茄子兄弟0 Q6 B* ]) u8 M

6 E' ]9 e. c. R8 M# g6 m3 T2.切好摆整齐
7 y. n+ L& i2 g. ^* }9 ^7 @( U% N2 p
3 Z8 c% L& u7 u" j3.蒸20分钟归来6 x' |6 D! C5 j& }" D( I- A, {! W/ ~) i

4 ^5 a( n* z+ `* |4.上盘、调好汁子& H5 K2 a( Z) z* n/ v, A! y

. ]$ Y7 P, J3 Q4 m5.浇上去，味道还是不错滴5 j/ {* I1 R& J

' t. C, A0 w, w9 W: n7 v6.个性滴验证一下, p  X- Y( c& d* U% ]& X9 x/ J
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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
; R. p; I+ Z% a     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）, Q" X: @! e; P. G
     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了' @5 O7 Y% v- w6 S, r! Z
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。
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: d, {3 J4 ^$ W[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！/ z: k& ]0 W* T) n; O
不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！8 t: X3 k# \; X
红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。
* d4 I) F. h' H夏天喝酒的好伴侣。& k. m" G$ l. V
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜1 b5 h6 r( R: o) j' Z
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？