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肉松饭团

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肉松饭团

[肉松饭团]
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材料:米1.5杯,糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许(家里没有,我用白芝麻代替了),海苔少许(家里又没有,我用了点紫菜)+ f( `* T4 y% e9 ^/ r2 ^
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1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟
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8 {' F; H: l7 L  q$ t; }6 G2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀. e, B# }# `% W( ^+ ~
     
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3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松# c# F/ T$ K4 v" D2 k/ p1 w
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4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了" q, R) m' [8 J0 i4 I9 @

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  a' D( w& I+ Z& ~  Z[ 本帖最后由 botong000 于 2006-11-28 06:58 PM 编辑 ]
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  • xiaobieli 金币 +30 发帖辛苦啦! 2006-11-30 00:45

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