[转贴]菌菇椒盐肉卷

菌菇椒盐肉卷2 P9 j; z9 E2 d' C# F& p* r

) B  Z  e5 K' b* p材料：菇菌、芦笋、紫苏、猪肉、椒盐
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  a& V7 u3 O( U$ _" E今天主角是菇菌~~~菌类之王的松茸暂时还没有大量上市，这次就放它一马~~~-。-! [  I2 r- @- \- p4 C+ D8 d' e9 K# z

* w/ v: v! \  }8 r用猪肉把菜卷好~~~这么简单的准备工作，相信也不用我废话了吧~~~  D4 m2 K! ^3 Y# q+ I# Z0 Y9 Y
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还没开始做呢，已经看的我快要流口水了~~~* ]9 B& @, X& ^9 Y0 k, P/ \
卷好之后，平底锅倒入少许油，冒烟后关中小火开始煎肉卷~~~~大约30秒左右第一次翻面，然后均匀撒上椒盐后继续翻面，直到肉的颜色变得可口为止~~~8 W( y+ L- [5 P  E; T
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绝对下饭下酒下一切的菜式~~~~. m$ k6 k2 c" E* W( f
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看到这里还没有口水的，估计就是盲人了.....-。-" E7 u& s# Q( x7 Y9 s
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天啊~~~昨天竟然忘记冰啤酒。。。。还要盯着这盘菜15分钟。。。谁敢说这又何尝不是一种折磨。。。55555& }) w& V6 n. R0 w' Q
~~~~啤酒终于OK了~~~~
( {* @: a% x* e9 y偶就不让各位了~~~~