材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克
7 Q% H8 N* }2 H  e7 `8 r, `& N
7 s4 C+ J4 x" T1 H
6 R4 V! i7 k% k$ U* L6 r; Y) p) F$ e. Q8 D- y: a4 T

" _/ ?  q4 W! K" V$ p  p1 E2 b* \6 G4 T* J+ k, v) i* |
把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火% u  N8 B: i& c, {  D. X8 F

# s+ M9 f* p+ {+ K/ s0 j- }, l3 }# R. q* {
+ s) j: j  Z; B8 n" ^. _2 ?

0 A; E7 C3 z: g0 C. j+ ~0 l
7 Z* ^) A- C$ M1 \+ }倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）
& C5 T( z/ f7 [0 u2 l
+ s, D, \% c* z& T) w9 L$ I# b) Y: Y, Y9 U4 g$ t/ G' J
) L7 G. W$ d# y. G
' o9 s# G' f2 n$ `! O1 X  a
2 t0 H- T% j) p' J( [" i
冻奶糕切成小长方块
& p% n3 l; z$ K/ R! L: G7 d
9 A  U8 A+ f! I) G
& k* h$ f% K. {% e; y- r! k; w
+ w$ V* ?1 r& C/ o& M7 V
% M/ Y& a4 k2 f" @: D! m- u" K- o& c
& ~  P: P1 V- ?. k  C自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆
  v  X1 y6 r) }6 o) \7 ?) U
+ t* n; y! ?' Z6 K* E) Z
4 Y1 A  l: A& X1 r- l+ ]  x3 w6 P5 ?8 T/ E8 }+ Y0 w. ?

/ m( _- z- t; O" X0 j& m: |/ p, z0 c  F. w& Q! q
用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟
) m0 V, d- A9 S( M1 i8 {' c3 u" p) P. |; ^  B) g, _/ }
8 d4 {3 X4 }+ ]% J& Z9 u

" `! c8 {$ H1 [1 {  G) ], |3 v" _! P9 m2 k8 t  @
2 I5 H$ S& D7 I+ i
外酥内软，奶味香浓，真是一道不错的饭后点心
* Z4 V! R) ^8 `( I: N% H! [2 ^/ f
8 W$ U7 k& ~3 U9 O. x% u$ `( p. C' @9 S4 ?$ p$ ]  H  c/ C
6 v: e: P4 S) M, a2 B, `/ }
6 C  D8 C+ s  G; E

8 b; v2 w+ E! k% k
" b5 V. m; B: v' G
% D2 s4 Z1 R# {+ R( c1 L5 W# \% ~! @! @

3 i( _, R' R' |- d& D点   支持我。谢谢!. y- O" R4 j' L3 j% ?' @
" j' W% M, r/ L! ?$ F
您的支持就是我的动力。0 y7 K& R! S  z
0 k* `) c' X+ J4 t( o) x+ f- R
回贴也是一种美德

哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在%

哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在%

哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在%

哇,做法真的很简单呢~~原料也很好弄到,很适合在家里自己搞一搞!这个可是偶的最爱哦,谢谢楼主!

很好吃的一道甜点，一定很好吃吧。看着做好的图片就很想吃了。

多谢楼主,我已经流口水了,一定要做一份了!!