花椒八角香叶焖猪颈肉
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材料：猪颈肉适量（大约半斤左右），花椒、八角、香叶（适量：如图），酱油，糖，盐。
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做法：1. 猪颈肉过一下水，把其中的难闻的猪肉味去掉。
. r/ F; |; D4 Y p G* e2. 把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。
( Q" D* D& R" P% a# B' Z3. 把猪颈肉砌块放入褒中焖，先武火煮开后，再文火继续焖，知道入味为止（大约15分钟左右）。1 {1 @5 ] D: _) Q+ k+ ~! j
4. 大功告成，可以吃咯！！！！
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G: C. V1 V, G6 V$ A: P5 F 首先要准备好的香料：花椒、八角、香叶。
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把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。
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C4 l. K3 |# E6 a: q9 c 要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉（选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙，口感很好！！！）
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猪颈肉过水砌块放入褒中焖
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6 f, O3 V H% N5 ~ D" d 大功告成，可以吃咯！！！！
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