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1楼
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小 发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1简单易做的腊味芋丝糕
材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉
n# z3 N4 @3 Y- H: G. g+ V
\3 `6 f. ^+ i9 x; Z调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精 6 K s# z2 K1 m; L% y6 \; z* `
做法：
0 v; a! ~7 ?& ?4 @- ]7 {
6 N. f% n( v+ z- K4 z( Y1。腊肠切粒、虾米洗干净。
, J6 J9 v' C" |: L
1 u( {: {9 {$ G# B9 e; I6 _3 Y W* |2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。 0 U, |3 k! V# }
9 C" ~# y/ n( y& G* f
3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。
* M3 }: U+ [( O; _4 O
l( h2 W- S1 b( ~4 v4 U4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。
1 o* J3 s7 F1 {5 F& w5 @! J( ?/ \; \6 X
5。切件上碟
4 p; P. l: ]3 G" t9 J3 ] 2 a4 O, A0 t! v( o" i7 h" K
3 u! S& \8 {5 L& r% X; k, D% Z & |' {8 F2 X3 C( n* N, U, L
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