海带猪骨汤9 ?. R6 Q2 d/ h

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主料：猪骨 海带
" }- }0 m4 T: {/ F! d7 C& Z做法：
0 j4 _# N" ~- N' F 1、猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次。
9 r9 q! K* a2 `3 A0 e 2、猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，9 l1 Q3 y7 `# z) ~" v6 U* y; ^
3、大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质施放出来。( ~6 i3 V0 l/ w& s2 B
4、再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！！
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