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8 S$ p3 j8 ~" |" K! `大闸蟹洗净剁开 7 E" r& t$ a$ c) h! e' V, g

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; C$ M+ P0 d0 U. v# F# P切口处沾干粉用油煎黄
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小砂锅里爆香葱姜蒜末 0 @2 G" d( j% L* q1 v) h$ S7 x1 s
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" p3 B5 l7 D, T; ?加水煮开，放盐，胡椒粉，酒$ P# k7 Z% M; h9 p

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放泡软的粉丝，蟹盖，煮几分钟 : Z( H% h2 U- ]( y7 ]; D

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上桌前饰以香菜
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, Z2 S3 W; f8 h( K# B* r2 W1 T& p嘿嘿...开吃- v2 L& O5 [2 ^$ U
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[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-7 09:27 PM 编辑 ]

晕了，发完帖子才发现图片上的ID搞错了，用了我在另一个论坛上的ID阿棠。
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版主先别动，我重新在图片上写字再上传:s_6:

有没搞错啊，图一直传不上去，花了整整三刻钟才搞定，累死我了:(
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[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-8 04:02 PM 编辑 ]

楼主传图辛苦哈..........不错的菜,适合现在这种天气吃,吃过后全身暖暖的~