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[热菜] 鮪魚萵苣卷 [7P]

qs20088

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1楼大中小发表于 2010-2-20 18:34 只看该作者

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鮪魚萵苣卷 [7P]

難易度:中下料理時間:20分鐘分量:4人份熱量(1人基準):98Kcal
主材料
萵苣3張,蘿蔔適量,鮪魚罐頭1個
洋蔥1/4個,辣椒1/2個
紅辣椒1/2個,蔥1/2個
調味料
醬2大匙,辣椒醬1/2大匙,
辣椒粉1小匙,蒜末1小匙
梅汁1小匙,味醂1大匙,芝麻油1小匙
副材料
海帶少許,水

01 準備材料
把洋蔥弄碎,辣椒,蔥切成恰當的大小
萵苣用手弄碎成恰當大小
和與蘿蔔一起用冷水預先

02 鮪魚調味
把醬,辣椒醬,辣椒粉,蒜,梅汁
味醂,芝麻油混合在一起
和去了油的鮪魚罐頭攪拌

03 炒
鍋裏倒入1大匙鮪魚鍋油,和02翻炒

04 煮
在03裡倒入浸泡了海帶的水
沸騰後放入洋蔥把火調小,煮10分鐘左右
途中放入辣椒和蔥再一次沸騰後熄火

05 完成
把完成的鮪魚和萵苣一起擺出

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poon0330

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2楼大中小发表于 2010-2-21 14:06 只看该作者

好美的图片啊，我又来瞟美图了。
萵苣应该就是那个菜吧，做法很详细，送个红心

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msongchen57 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-2-21 14:45 只看该作者这菜说实话，我没吃过。。。图看着很好，这样菜很诱人，找机会尝尝。
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changwei880818 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-2-21 18:29 只看该作者很喜欢这道菜！但是还真没吃过！以后要尝尝好好不好吃了！哈哈！
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hazelx2 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-2-22 02:21 只看该作者感觉这样弄的话鱼肉不是太烂太散了么，感觉不是太好呢
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ff8f

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6楼大中小发表于 2010-2-22 07:59 只看该作者

调料色彩好重啊，都看不出萵苣的颜色的，味道应该比较浓吧

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zxt0324

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7楼大中小发表于 2010-2-22 09:17 只看该作者

好精致的食物，不知道好不好吃。留哈达了。好爽

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shilei1986 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-2-23 10:44 只看该作者 3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传
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ttmadrid 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-2-23 12:34 只看该作者恩，您的做法真的很详细，有时间一定试着做一做，顺便问一句，这是那个菜系的啊
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satangg

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10楼 大中小发表于 2010-2-23 19:10 只看该作者

看样子应该是日本菜我还是最喜欢吃鲟鱼没刺

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