& k- B+ j/ u  c! w. [5 I材料：
. R- P$ q9 I/ {0 j2 A# f; g+ k小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可
/ u- Y% _! k& P大蒜8瓣，切末 + V, Q! u' B, Z* J+ m, P& _8 h
橄榄油3茶匙
3 o: p: }: x* c; a. H' M# y盐1茶匙
: k. ?1 U# t# X6 Z2 [黑胡椒些许 1 _3 m' l: e! n1 D/ u+ Q
迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末
7 J! p$ Z8 K) j# V$ i$ _/ q6 A# h# m- G8 V3 v( C
作法：5 O! D: V2 Z$ Y9 S+ d, Z* h
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。 $ n  I" j* l" i4 D- L7 g; I
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。
' r# J& @5 w4 j" a: `4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
  p$ A& N2 y; f! o* n5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗
+ [+ u' e8 n& I+ i- ^长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
1 R2 \; U* R: w$ O0 W6 H: X; Y4 K马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉
6 Y# |  s9 ?7 N1 q$ w  d有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。