推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 四喜蒸饺[12P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

四喜蒸饺[12P]

四喜蒸饺" T2 Z" g3 k5 G6 v) m# ^

% f3 D* ~8 ~4 Z% _- m* ?' V6 O
+ U) }2 }+ A/ m5 G" c) j* K: h' g材料:  D0 n6 g& ~! I/ h3 J! y
饺子皮  猪肉馅   葱  胡罗卜   青豆    香菇  玉米  
$ e- D  z4 z6 v* ]3 Q9 `
" o) H4 ]" x, L$ H: G
$ x! H) q$ s$ D做法:' r) g" u& u( J0 E: Y6 G% A: a
9 \1 d) r& E. J  L6 w5 a
9 s: ~8 ?( \1 o0 u' y. b
将猪肉、胡罗卜  香茹全部剁成碎末加上白胡椒粉、香油、鸡精
8 q4 e* y1 @: n! A及适量盐,充分混合搅拌均勻,备用5 B2 @& @- _+ w. x, b3 V4 `+ X
0 s9 L( v( l& O9 U

7 J: w/ B5 a. n5 A/ u( Q取一饺子皮 放上肉馅0 M7 R7 t& L3 p
3 r5 k+ v* J' w& g% N, ~/ {
将饺子皮的上、下的中心角往肉馅中间合起,
0 \, c. j% ]- Y1 Y3 k  D接再将饺子皮左、右的中心角往肉馅中间合起5 N* c* w/ F4 A- Q1 x0 B% Q/ T/ b! N6 }% Z
并捏紧固定/ K) O- Q* V8 n0 n$ B
4 O. O5 h) x* N
将四個小洞分別填入香菇碎末、玉米碎末、青豆、! Y; {5 j# W/ `. z, S
再放入水滾的蒸锅,大火蒸2 @$ R9 L4 ?) k7 v

: a3 N& M2 V' N: y9 X- A- }* P* J1 Y' {
图片分解:
/ \8 i/ W9 G9 \5 R+ R' f2 P2 |& I. n$ r/ a  E: ^; q

$ J' w. O+ v% R  P6 N
& J* g" v% K4 U) r
+ C+ {1 T* A8 O
) \6 U0 Z, b2 S% N) P* M0 d7 k+ w* A& x/ v

; P. Q/ n$ r! c3 {
8 P* i" c3 J; O+ P' c1 j6 a3 m3 ?& C# [

3 A7 A% E& J+ C/ _7 ?; C3 J/ }调好的肉馅: I/ Z4 V/ w  r2 U. D
% [) O, n1 ?. z* ^: r

' |) U" Y0 l/ u# m饺子皮 放上肉馅
; ~# ]+ w% o1 @2 n3 p8 R5 t9 L8 j  G% b+ _' k. P
7 Q4 X3 j2 T' w$ Q
3 g- |9 m+ a6 g; M& s8 M

7 Y1 I, r1 s4 o) y7 |/ L将饺子皮的上、下的中心角往肉馅中间合起,, j  ?; {7 [! _, s. ~
接再将饺子皮左、右的中心角往肉馅中间合起9 z5 T0 T5 a2 g) x3 l: U# j0 k/ Y+ j
并捏紧固定
1 M) ]% U$ G, x9 H4 r7 g. v' k8 z9 J2 F' U; x0 \
2 o; P) @& q; x& N. d! a
将四個小洞分別填入香菇碎末、玉米碎末、青豆、: }! j& x* k- d
再放入水滾的蒸锅,大火蒸4 N7 S$ f4 _! ~, `
* y- R& {4 k5 n/ ]
- K- U7 k1 h' k1 Q: }7 O
. M9 l" {4 V* j% H2 D9 [* h
- y( D  G6 ?- M- x+ v& {
1 z( x5 O: `( e# K( Y

2 h  Z) p6 n' m' G$ e! Q

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

哇,这个饺子看着叫人爱啊!还是带花的啊!谢谢!

TOP

看起来真漂亮,不过做起来要很复杂哪,有空试试,谢谢

TOP

看着叫人爱!做起来很复杂,有空试试,谢谢

TOP

看着到是很好,就是做起来有点复杂,再说也不是饺子

TOP

饺子看起来都有胃口,就是做起来稍微有点麻烦

TOP

真好看啊,没有见过这样的蒸饺啊。下次试试看

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-1 11:08